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Colombie - Genova

7.00 - 14.00

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Région: Nariño
Altitude: 1700-1800m
Variété: Caturra & castillo
Process: Lavé

Ces caféiculteurs travaillent ensemble à une production de café mettant en œuvre des pratiques agroécologiques qui contribuent à la conservation et à la préservation de l'environnement. La fertilisation qui est effectuée dans ces fermes est basée sur une production biologique. La pulpe de café est l'une des principales sources de fertilisation du sol.
Ce café offre une tasse aux arômes chocolatés et un corps rond et crémeux.

Disponible en grains ou moulu, en 250g ou 500g.